Thym (botte)

C'est fou la place qu'occupe cette humble plante dans notre vie de tous les jours ! Si on ne brûle plus le thym devant l'autel des dieux comme autrefois les Grecs, on s'en sert aussi bien en cuisine qu'en médecine ou en parfumerie. En cuisine, c'est bien sûr un aromate incontournable que vous apprêterez volontiers avec de la viande grillée ou des légumes sautés, entre autres...